Топ 30 идей для свадебного торта и каравая

• 16:47 02-08-2024
• 1584

Топ 30 идей для свадебного торта и каравая

Свадебный торт  или каравай – обязательный атрибут праздника. Даже если свадьба совсем небольшая, то все же должен быть традиционный хлеб. До недавнего времени большинство свадеб заканчивались тем, что все гости получали каравай, который делили бояре или дружбы в торжественной обстановке, а затем отдавали каждому гостю кусок вкусности, начиная с наиболее уважаемого посетителя.

Но теперь многие новобрачные отказываются от традиционных караваев, которых, кстати, на свадьбе, было несколько, ведь по традиции их приносили крестные родители и ближайшие родственники, а выбирает свадебный торт. Он выглядит более современно, стильно, по вкусу напоминает вкусную выпечку с кремом, а не просто булку с несъедобными украшениями. И все же есть и такие невесты, которые не представляют своей свадьбы без каравая.

Поэтому предлагаем идеи свадебных тортов и караваев, которые могут использоваться на торжественной забаве.

Традиционный каравай

Раньше пекли каравай женщины-каравайницы, вкладывавшей в него свою душу и сердце. Сейчас в большинстве случаев его заказывают в кондитерской или у домашних кондитеров. Готовят из высококачественных продуктов: масла, муки, яиц, сахара, ванили. Представляет он собой высокий хлеб, украшенный птицами, фигурками, колосьями из пресного теста. Может иметь один или несколько ярусов.

Традиционные с тестовым оформлением

Это – высокая и красивая булка, украшенная цветами, фигурами, листьями, птицами из пресного теста. Это именно та выпечка, которая подойдет к традиционной украинской свадьбе, ведь все фигурки – символические, что-то означают. Выглядят такие произведения искусства действительно очень красиво и при этом сохраняется подлинность. Традиционный с белковым оформлением Это каравай, в основе которого лежит вкусная высокая булка, а верх украшен белыми или разноцветными фигурами, цветами, лебедями из белкового крема. Выглядит очень торжественно. Такие караваи были популярны в середине 90-начале 2000-х годов, ведь были не очень дороги и при этом очень торжественны и красивы.

Европейский

Он больше похож на торт, хотя у основания все то же тяжелое тесто с маслом. Его покрывают глазурью, украшают цукатами, живыми цветами, осовремененными традиционными украшениями. Может иметь начинку из мака, джема, ягод, шоколада. Здесь также обычное молоко могут менять на топленое, масло на топленое, а сахар на мед.

Европейские с мастикой

Один из самых популярных ныне видов караваев. Готовится из сдобного теста, может иметь несколько этажей. Основная особенность – это украшения из мастики, которые смотрятся очень натурально. Это могут быть как белые, так и разноцветные караваи, с цветами, «кружевом», лебедями и другими украшениями. Выглядят такие караваи очень стильно и современно, похожие на большие торты.

Но, если все же вам хочется поразить гостей свадебным тортом, то здесь тоже есть над чем подумать, ведь видов их очень много. И самое главное – это вкус. Так как свадебный торт обычно делается из нежного и воздушного бисквита, а перемазывается кремом чиз или другим с добавлением разнообразных начинок. Если караваи любят есть не все, то от кусочка свадебного тортика не откажется, пожалуй, никто.

Маленький торт

Если у вас камерная свадьба на несколько человек, это не повод отказываться от тортика. Одноэтажный торт на 3-4 килограмма будет отличным дополнением к празднику. Его можно оригинально или тематически украсить, добавить вкусную начинку.

Торт с живыми цветами

Это настоящий тренд последних лет. Вкусный торт украшают живыми цветами, предварительно специально обрабатываемыми. Не стоит волноваться за то, что это может повлиять на здоровье гостей. Перед украшением все цветы проходят тщательную подготовку и отделку. Не стоит только применять лилии и жасмин из-за резкого аромата.

Торт со свежими фруктами

Это тоже один из последних трендов. Он даже еще более популярен, ведь фрукты в отличие от цветов можно есть. Конечно, их тоже нужно предварительно подготовить, но смотрятся такие тортики очень красиво и современно.

Мусовые торты

Такие шедевры невероятно вкусны и очень хороши, но они должны быть правильно приготовлены и даже доставлены. Большинство из них попадают к заказчику еще замороженными по технологии. Поэтому нужно четко продумать, когда и как вы его резать, чтобы угостить гостей.

Многоярусный торт

Это очень хороший вариант для большого количества гостей. Несколько ярусов, которые можно украсить глазурью, кремом, фигурами, цветами, точно создадут невероятное настроение и будут поражать гостей и молодоженов.

Торт с рисовым декором

Нежная и воздушная рисовая бумага поможет создать уникальный и изысканный дизайн, который сделает ваш торт неповторимым. Это альтернатива живым цветам, такой декор выглядит очень стильно и современно, он подойдет для любого времени года.

Торт с геометрией

Если вы хотите необычный тортик, то можно создать торт в виде куба, треугольника, ромба или абстрактных фигур. Он подойдет для молодоженов, которые хотят быть в тренде, выделяться и не похожи на других. Лаконичный Торт с небольшим количеством украшений подойдет тем, кто любит изысканность и минимализм. А чтобы «разбавить» ситуацию можно выбрать интересно и необычные начинки.

Торт с фальш-ярусом

Если вы хотите иметь большой торт, то, скорее всего, вам предложат фальш-ярус. То есть какая-то часть торта будет съедобной, а какая-то нет, но будет выглядеть как торт. Это делают для красоты. А какую часть разрезать молодоженам покажет кондитер.

Цветной торт

Есть невесты, желающие иметь торт в каком-то конкретном цвете – розовом, желтом, голубом. Обычно это подбирается под цвет праздника. К примеру, у вас лавандовая или апельсиновая свадьба. Довольно красиво и креативно. И обязательно вкусно.

Белый

Если вы любите что-нибудь традиционное, то обязательно подойдет беленький торт, который будет символизировать чистоту, романтические отношения и ощущения. Цветы, украшения будут словно невесомы и очень нежны.

С мастикой

Многие торты украшаются фигурками с мастикой. Она считается съедобной и смотрится очень красиво. Можно придумать любой дизайн, цвет. Это действительно выглядит очень хорошо.

Со съедобными украшениями

Отличается от предыдущего вида тем, что сверху все украшения можно есть с удовольствием. К примеру, это могут быть украшения из вкусного бельгийского шоколада, крема, печенья и т.д. Такие торты будут дороже, особенно если речь идет за качественные иностранные продукты.

В украинском стиле

Куда же без тортиков с красными маками, колосьями и другой украинской символикой? Такие тортики подойдут для традиционной свадьбы, а в качестве начинки можно добавить что-то наше, поистине аутентичное.

Патриотический

Если вы хотите показать свою любовь к родной земле, то можно сделать торт в национальных цветах, добавить что-то, что характеризовало бы невест как настоящих патриотов своей земли.

Современный

Иногда свадебные тортики приурочивают к современным событиям, которые происходят в тот период, когда данная пара женится. Возможно, это не слишком хорошая идея для родственников, но для потомков именно то, ведь они увидят на свадебных фото и видео, чем жила страна и родители во время женитьбы.

Смешной

Если у вас вечеринка, предусматривающая много забавного и смешного, то можно придумать торт с прикольной надписью, которая будет показывать, что у невест все хорошо с чувством юмора. Также туда же можно отнести и забавные фигурки, например, с «бегством» жениха или нечто подобное.

Тематический

Если свадьба проходит в стиле ретро, ​​ковбойском, блогерском или в подобном, то и свадебный торт будет таким же. Он должен полностью соответствовать теме забавы.

С хлопком

Очень часто современные молодожены выбирают тортики с хлопком как признаком нынешнего времени. Хоть пик популярности на этот цветок уже кое-что прошёл, но все же такие вкусности выглядят стильно и интересно.

С именами жениха и невесты

Такой тортик может быть украшен именами или инициалами молодоженов. Красиво, стильно и очень мило. Новогодне-свадебный Если свадьба пришлась на период рождественских праздников, то можно объединить торт и традиционные новогодние украшения. Если вы не против веточек елки или игрушечных шариков на торте, тогда он для вас.

Черный

Да, такие тортики тоже очень популярны. Выглядят стильно, а черный цвет только придает загадочность и шарм. Иногда добавляют золото, цветы, изысканные украшения.

В стиле барокко

Если вы чувствуете себя принцессой из 18 века, то торт с вензелями, золотом и в соответствующих барочных оттенках для вас. Он будет смотреться точно шикарно.

Сезонный

Если вы женитесь на осень, то тортик можно украсить тыквами или яблоками, зимой – снежинками или елкой, весной – подснежками или ландышами, а летом – цветами или ягодами. Такие торты будут указывать на сезон и точно запомнятся гостям.

С шоколадным топингом

Торт, по которому несколько эротично спадают капельки шоколадного топпинга, точно будет выглядеть аппетитно. Он подойдет для тех, кто любит традиционность и вместе с тем немного нестандартен.

Выбрать торт или каравай на свадьбу зависит только от вас. Главное, чтобы вам нравилось это кондитерское изделие и дарило хорошие эмоции.